十堰广电讯(全媒体记者 郭梅 彭涛)门古寺镇是房县西南边的大镇,有民歌之乡的美誉。该镇的项家河村2021年获得全国文明村、全国乡村治理示范村两个国字号的荣誉。同样是远近闻名的民歌村。
出游初印象
走进项家河村,映入眼帘的是黑色沥青铺成的道路四通八达,依山就势盖成的小二楼一栋接着一栋,山上茶园郁郁葱葱、山下葡萄园内,阳光玫瑰正蓬勃生长, 一幅环境优美、村民富裕的山村美景图展现在我们面前。
村头的小广场上,有两颗枝叶繁茂的枫杨树,当地人称之为夫妻树、大柳树,据说已经生长了1800余年。这棵树还有一个美丽的故事,据说相爱的人在大柳树下就会恩爱一生、牵手相伴。
闲暇之余,爱唱歌的项家河村的村民们,就会在大柳树下排练节目,唱唱民歌,准备为周六周日来村子里游玩的旅客们表演节目。村民吴高兴演唱的一首诗经民歌,还曾经登上了央视星光大道的舞台。
为发展农旅融合,带动更多的群众增收,项家河村大力发展果茶经济,建成了高标准茶园1100亩,阳光玫瑰300亩,这里的采摘还有桃子、八月果、弥猴桃等,几乎涵盖了一年的三季。
美食初印象
项家河村的美食用一个词语形容,就是原生态,听该村党支部书记方必春介绍,项家河村目前有秦巴黄牛养殖近1200头、芦花鸡3万余只、山羊近3000只,还有椴木花菇10万棒。
产业的蓬勃发展,为美食提供了丰富的食材。干煸牛肉、清炖羊肉、豆油筋等美食不仅味道鲜美,独特的烹饪技法与原生态食材有机结合,更是让人回味无穷。
还有炒蚕豆米、竹笋炒腊肉、炒鸡蛋皮、小炒魔芋等美食,食材都来源于村里,百分百健康原生态的好食材,给味蕾带来的是一种深刻的享受!
当地的黄金米饭、荞麦饼子等主食,是现代人餐桌上一道健康且难得的美食。
如今的项家河村,产业兴、百姓富、乡村美,走出了一条美丽乡村新路子。
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